蛋白粉一般不能拿冷水衝泡，很可能會導致蛋白質不能夠溶解，也會影響到營養價值，應咨詢專業的醫生，選擇合適的方法進行通報。
蛋白粉是生活中營養價值比較高的一種粉類食物，是經過大豆蛋白提純之後製成的，屬於一種營養的補充劑。首先需要考慮的是蛋白粉當中的酶是要達到一定溫度之後才能夠激活的，如果使用冷水衝泡，不能夠使蛋白粉充分的溶解，還可能會影響到蛋白粉的口感。
而在使用冷水衝泡的蛋白粉，有可能會造成胃腸道受到刺激比較強烈，容易伴隨異常痙攣的症狀，還會引起腹瀉、腹痛等不適症狀。因此不建議使用冷水衝泡蛋白粉。在衝泡蛋白粉的時候，建議使用溫水，可以使蛋白粉中的營養成分更好的發揮，也不會加重胃腸道的負擔，可以為身體提供營養。
如果患者在衝泡蛋白粉的時候，掌握的方法不當，也有可能會加重胃腸道的負擔，還可能會影響到身體的健康，有時也會引起胃腸痙攣的症狀。在吃蛋白粉的時候，一定要掌握正確的方法，避免對身體造成影響。
