陳皮一般可以和山楂乾一起泡水。若攝入期間存在不適，需及時就醫診治。
陳皮和山楂乾均屬於中藥材，其中陳皮性溫、味辛，具有理氣健脾、燥濕化痰的藥用價值，而山楂乾則性微溫，味甘、酸，遵醫囑使用能夠起到健胃消食、行氣散瘀的作用。目前並未發現兩者成分存在相互影響，因此均可以一起泡水。
陳皮和山楂乾泡水後不宜過量飲用，易致使胃腸道黏膜受到刺激，從而誘發消化道不良反應，也要避免和螃蟹、豬肝、胡蘿蔔等同食，會破壞食物營養價值。此外，對陳皮或山楂乾過敏者、脾虛便溏者、慢性胃炎患者等不宜飲用陳皮和山楂乾泡的水。
飲用期間建議做好食物搭配，從而使營養均衡補充，同時也要做好陳皮和山楂的儲存處理，可以將其放在乾燥通風處保存。
