人參一般沒有降火功效，正確使用不會上火，私自濫用可能會引起上火。需遵醫囑使用，以免影響身體健康。
人參屬於一種滋補類的中藥材，根據醫生指導使用，能夠起到補氣固脫、生津養血、益肺健脾的作用。目前並未發現人參有降火的功效，而且按照醫生指導規範使用，也不會引起上火，期間適量飲水，促進人參成分吸收即可。
如果私自濫用人參，會增加機體代謝負擔，可能就會打亂機體功能運行，從而誘發上火，可能就會致使患者出現口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。針對此類患者需及時遵醫囑停用人參，然後再使用其他藥物治療，如牛黃解毒丸、黃連上清丸等，具有清熱瀉火的作用。
攝入人參期間建議做好飲食護理，避免吃辛辣食物，以免影響藥物成分吸收，可以多吃新鮮蔬果，促進身體代謝。
