銀耳、雪梨、甘蔗、百合、紅棗能夠達到滋陰潤燥、清熱潤喉、潤腸通便、補充營養、補氣養血等功效，但是需要在醫生的指導下合理食用，不要盲目的攝入，症狀嚴重時可以到醫院就診。
1.滋陰潤燥：銀耳和百合能夠達到滋陰潤燥的效果，可以改善身體乾燥或者是口乾舌燥的症狀，能夠使這些症狀有所減輕，而且刺激性比較小。
2.清熱潤喉：雪梨當中含有豐富的水分，能夠達到清熱潤喉的作用，可以改善咽喉腫痛或者是聲音沙啞的症狀。
3.潤腸通便：雪梨和百合當中含有豐富的膳食纖維，能夠達到促進胃腸道蠕動的作用，可以改善便秘所引起的大便乾燥或者是排便困難，也能夠達到輔助治療便秘的作用。
4.補充營養：銀耳、雪梨、甘蔗、百合、紅棗當中的營養價值比較高，尤其是裡面的維生素或者是礦物質、膳食纖維含量比較豐富，能夠及時滿足身體所需要的營養物質，有利於自身的體質生長髮育。
5.補氣養血：紅棗能夠達到補氣養血的效果，可以改善氣血虧虛所引起的臉色蒼白或者是四肢乏力，還能夠改善月經期間所引起的貧血。
但是對於這些過敏的都是不可以吃的，以免在吃的過程中出現過敏症狀。對於消化道系統較弱或者是消化不良的人群也要避免過量攝入，以免增加胃腸道的負擔，從而導致出現不良的胃腸道反應。雪梨當中含有糖分，糖尿病患者不可以吃。
