一般情況下,煲中藥時不可以放鹽,以免影響藥效,甚至會產生化學反應。建議在醫生指導下煲中藥,若用藥後出現身體不適,需及時前往醫院處理。
鹽指的是氯化鈉,是生活中常見的調味品,在烹飪菜餚時加入適量的鹽,能夠提升食物的味道,有助於食物保存。中藥是由天然植物、礦物及動物等經過配伍、炮製而成的藥物,每味中藥具有獨特的功效,多味中藥合用能夠對人體起到特殊效果。如果在煲中藥時加入鹽,可能會改變中藥的性味,影響藥物治療效果。
另外,在煲中藥時加鹽還可能改變中藥的味道,使藥液味道發咸,對於需要保持原汁原味的中藥而言,容易影響服藥體驗。同時鹽中的鈉離子可能與中藥中的成分產生化學反應,使其生成新的物質,用藥後對人體造成不良影響。
建議在醫生指導下煲中藥,不宜盲目加入其他成分,在服用藥液期間不能加入涼水,以免影響效果,不利於病情恢復。