尿酸高的患者通常可以吃萵筍，但是要注意適量，攝入過多可能增加胃腸負擔。
尿酸高屬於一種常見的臨床症狀，可能是正常的生理現象，也可能和體內尿酸生成過多和（或）尿酸排泄減少有關，出現後要控制嘌呤攝入。而萵筍屬於常見的低嘌呤食物，同時富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鉀等營養成分，食用後通常不會影響尿酸值，所以尿酸高的患者一般可以吃。
但是，在食用萵筍時要注意適量，一次攝入過多可能增加胃腸負擔，誘發腹脹、腹痛、惡心等不適症狀，對萵筍過敏者、脾胃虛寒者等人群不建議吃。除了萵筍外，尿酸高患者還可以食用捲心菜、黃瓜、薺菜、芹菜等蔬菜，避免攝入海產品、動物內臟、香菇、紫菜等。
食用萵筍後出現身體不適要及時就醫，遵醫囑對症干預。尿酸高患者生活中要注意勞逸結合，避免劇烈運動，以免加重關節負擔。
