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喝湯會得痛風嗎

發佈時間:2024-01-16 09:29:32
曹金副主任醫師 山東省立醫院

如果是喝一些濃肉湯或者高鹽湯,可能會得痛風。如果喝的是清淡湯,一般不會得痛風。建議及時就醫檢查,明確病因後,對症治療。

痛風是一種嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄障礙所致的代謝性疾病,指的是尿酸水平過高,超過血液可以溶解的最大限度,而從血液中析出,在關節中積聚並形成結晶,引發週期性的劇痛和炎症。一些濃縮的肉湯或骨湯中含有較高的嘌呤,攝入過多可能增加尿酸水平,對於痛風患者來說,過量攝入嘌呤可能引發痛風發作。此外,過量喝一些高鹽湯,會增加尿酸的排泄障礙,從而使尿酸水平升高,增加痛風發作的風險。

一些清淡的湯,如無油清湯、蔬菜湯等,通常不含高嘌呤食物和過多的鹽,攝入適量通常不會引起痛風。此外,一些湯的成分中含有低嘌呤的食物,如蔬菜、豆類、清湯等,這些食物嘌呤含量較低,適量攝入不會明顯增加尿酸水平,也不會誘發痛風。

如果患有痛風,建議及時去正規醫院就診,遵醫囑服用非布司他片、別嘌醇片等藥物,可抑制尿酸合成,有助於緩解症狀。在飲食上,要注意多吃低嘌呤食物,如水果、蔬菜等,少吃中嘌呤食物,如豆製品,不要吃高嘌呤食物,如動物內臟。

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