臨床並沒有腎病患者吃甚麼湯類最好的說法,可適量飲用米湯、豆腐湯、西紅柿湯、鯽魚湯、瘦肉湯等飲品。
1.米湯:是用大米或小米熬制而成的飲品,富含豐富的碳水化合物、礦物質、B族維生素、蛋白質等營養成分,能夠補充身體所需的營養物質、輔助促進受損的腎組織修復,對病情恢復有益處。
2.豆腐湯:是以豆腐為原材料熬制而成的湯飲,含有植物蛋白、鈣、鐵、鉀、B族維生素等多種營養成分,能補充營養物質,也可輔助提高腎臟代謝功能,對維持水電解質平衡有益處。
3.西紅柿湯:是以西紅柿為原料熬制而成的湯飲,可為身體補充膳食纖維、維生素C、鉀、鐵、磷等多種營養物質,也可促進新陳代謝,增強腎臟生成尿液的能力。
4.鯽魚湯:富含人體所需的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、鉀等多種營養物質,能夠輔助增強免疫機能,也可促進細胞修復,對腎病恢復有益處。
5.瘦肉湯:含有不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、優質蛋白質、脂溶性維生素、礦物質以及B族維生素等多種營養物質,一般不會增加腎臟代謝負擔,對提高免疫機能、增強腎臟代謝能力有益處。
除以上五類湯飲之外,也可飲用雞蛋湯、雞湯等飲品。注意一次不能攝入過多,適量飲用即可。但湯類食物並沒有治療腎病的作用,患者需盡早就醫檢查,明確病因後對症治療。疾病治療和恢復期,應注意勞逸結合、保持清淡飲食的習慣、戒煙戒酒。