結石患者是否可以吃蝦，需要結合實際情況分析。如果患者沒有明顯體徵，可少量食用蝦。但如果已經出現症狀和體徵，應避免吃蝦。
結石指的是出現在導管腔或器官腔中的固體塊狀物，常見發病部位為膽囊和膽管、腎臟、輸尿管、前列腺等。如果結石的體積非常小，且患者自身沒有症狀，可以進食蝦，其能夠為身體補充所需的優質蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸、維生素等營養成分，可輔助促進機體新陳代謝、提高免疫機能。但由於蝦的嘌呤含量相對較高，所以患者雖然能吃蝦，但也需要控制攝入量，少量食用即可。
但如果結石患者已經出現症狀和體徵，如膽囊結石患者有劇烈膽絞痛、惡心嘔吐等症狀，又或者是腎結石患者出現腎絞痛、惡心嘔吐、大量出汗等症狀，一般不建議吃蝦。因為其營養價值較高，進入體內後容易增加消化和代謝負擔，可能會導致症狀加重，不利於病情控制。
建議確診結石後，盡早與主治醫生溝通，結合自身實際情況選擇適合的治療方案，必要時考慮進行手術治療。在疾病治療和恢復期，患者飲食需以清淡、營養均衡為主，減少吃高草酸和高嘌呤食物攝入量。同時也需注意勞逸結合、多喝水促進代謝、多進行室外活動和體育運動。
