慢性咽炎患者是否可以吃清湯火鍋，取決於患病程度。若病情較輕，通常可以吃，但若病情急性發作，一般不建議吃。
慢性咽炎可能與環境因素、咽喉反流、細菌感染和職業因素等原因有關，常見表現是咽乾、咽痛、乾咳和咽部異物感。如果病情較輕，在治療的過程中適當吃清湯火鍋是可以的，注意口味清淡，適量吃可以使身體感覺溫暖，一般不會加重病情。
如果患上慢性咽炎之後出現了病情急性發作的現象，出現咽痛、吞咽不適等症狀，這種狀態下通常不建議吃清湯火鍋，因為清湯火鍋的溫度較高，可能會加重對咽部黏膜的刺激和損傷，容易使病情加重，不利於疾病治療。
治療慢性咽炎的過程中，盡量吃清淡易消化的食物，以免影響疾病治療。日常不要抽煙飲酒。若出現了比較明顯的不適，可以去醫院的耳鼻喉科就診，在醫生的指導下使用咽炎片或西地碘含片等藥物治療，對醫囑用藥能改善症狀。
