一吃寒性食物舌頭馬上變白可能是口腔衛生差、飲食不節、精神因素、濕氣重、脾胃虛弱等原因，需要根據病因用藥治療。
1.口腔衛生差：如果經常不注意口腔內的衛生護理，就會導致食物殘渣，吃寒性食物的時候就會導致舌頭髮白，需要養成早晚刷牙的習慣。
2.飲食不節：生活中飲食不節的情況下，也可能會導致舌頭髮白，還可能會出現精神疲倦的症狀，一般在進食生冷食物的時候，症狀就會比較明顯。
3.精神因素：情緒過於抑鬱或者是暴躁，就會導致肝火旺盛，會引起胃上火，導致舌頭髮白，需要在醫生指導下使用知柏地黃丸、龍膽瀉肝丸等藥物治療。
4.濕氣重：如果身體存在濕氣過重的情況下，不注意自身的護理，頻繁的吃偏涼性的食物，就可能會導致，舌苔發白，需要在醫生的指導下使用木香順氣丸、參苓健脾散等藥物治療。
5.脾胃虛弱：在生活中經常吃偏涼性的食物，比如冰鎮的西瓜或者是冰鎮的飲料，就可能會導致脾胃器官受損，出現脾胃虛弱的情況，需要在醫生指導下使用歸脾丸、參苓白術散等藥物治療。
建議患者在做治療的期間，應該隨時的觀察身體狀況，同時還要多吃維生素的食物，也可以多喝溫開水，能夠促進新陳代謝，還可以幫助調整不適的症狀，加強身體保暖，盡量不要受到風寒，定期到醫院做復查。
