一般孕婦、兒童、胃潰瘍、痛風、甲狀腺功能亢進症等人群盡量不要吃九肝菜,吃了以後會對身體造成一定的影響。
1.孕婦:九肝菜中含有一定的芥酸化合物,長期大量食用可能對胎兒發育造成一定的影響。
2.兒童:兒童的消化功能發育不是特別完善,九肝菜當中的膳食纖維比較高,可能會增加腸道的負擔,容易產生消化不良。
3.胃潰瘍:胃潰瘍的患者在吃力以後會導致胃酸分泌過多,容易引起胃部燒灼和惡心嘔吐的表現。
4.痛風:九肝菜當中有較多的嘌呤物質,會導致尿酸水平升高,對於痛風患者產生不利的影響。
5.甲狀腺功能亢進症:九肝菜中的激素類物質,可能進一步刺激甲狀腺的功能,會導致甲狀腺激素分泌過多,加重甲狀腺功能亢進症的症狀。
九肝菜適當的是對身體有一定的好處,但是要注意做到營養均衡為主,避免長時間挑食,要多吃蔬菜和水果。