花螺通常屬於涼性，建議根據自身的情況適量食用，避免對身體健康造成不良影響。
花螺屬於一種比較常見的海鮮，性質偏涼，脾胃虛寒者、風寒感冒者需要慎食，以免導致脾胃消化吸收功能障礙，損傷脾胃，造成消化不良，而且也會加重不適症狀。花螺含有蛋白質、碳水化合物、維生素、鐵元素以及鈣元素等營養物質，可以補充身體所需要的營養，而且肉質比較鮮美，也能夠促進食慾，潤肺補腎，比較適合黃疸患者、足癬患者、痔瘡患者以及脂肪肝患者食用，有助於病情恢復。
食用花螺時需要將其清洗乾淨，使用牙簽挑出裡面的肉再進行清洗，可紅燒或清蒸食用。但是食物的功效通常比較有限，並不能夠達到治療疾病的效果，如出現不適反應，還需要積極接受規範治療。
