李子草酸含量相對較高，不建議泌尿系統結石患者大量食用。草酸遍布於自然界，常以草酸鹽的形式存在於植物中，幾乎所有的植物和果實都含有草酸。該物質在進入體內後，可由腎臟代謝並通過尿液排出體外。但如果攝入大量含草酸的食物、長期飲水量過少，其就容易在腎臟內堆積並形成結石。
李子是常見的水果，其含有果糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等多種營養成分，健康人群適量攝入可補充身體所需的營養物質。但李子的草酸含量相對較高，每100g草酸含量大於10mg，屬於典型的高草酸水果，因此不建議泌尿系統結石患者大量進食李子，少量嘗試即可。
除李子之外，藍莓、葡萄、獼猴桃、無花果、草莓等也屬於高草酸水果，泌尿系統結石患者需慎食。草酸容易與鈣結合，影響機體對鈣質的吸收，因此在進食含草酸的食物時，應避免大量進食含鈣質的食物，如牛奶、禽肉類、雞蛋、魚肉等。
