老年痴呆是一種常見的疾病，損害了較多中老年朋友的健康，一旦發病老年人的記憶力受損，還會喪失自理的能力，影響了老年人正常生活，為了降低老年痴呆的病發率，該病的預防極為重要，可通過飲食療法，來降低老年痴呆的病發率，有效保護了老年人的健康。
1.胡桃首烏燉豬腦，食材取何首烏、天麻、胡桃仁、豬腦以及適量的調味品，需要將天麻進行切片處理，首烏布包，再將豬腦去除筋膜後進行備用，鍋中加入適量的清水，再加入胡桃、天麻、首烏等，採用文火進行燉煮之後，加入豬腦，直到腦熟，再去除藥包，進行調味即可服食，能起到養血補腎、育陰填精的功效，可有效預防老年痴呆疾病，減輕了老年人失眠以及記憶下降等不適的症狀。
2.豬脊髓甲魚湯，原料取豬脊髓、甲魚以及適量的調味品，首先要將甲魚使用沸水燙死，之後再去除甲殼以及內臟、頭、等，豬脊髓需要清洗乾淨後備用，再將甲魚肉、蔥、姜等放入到鍋中，採用武火進行燒沸處理，之後改為文火煎煮，直到甲魚肉將熟時，加入豬脊髓，將其煮沸，最後放入味精、精鹽、胡椒、料酒等，將其煮熟後食用，能夠起到填腎精、補氣血、強腰脊的功效，可有效預防老年痴呆，從而保護了老年人的健康，避開了困擾和損害。
老年人必須要提高自己的生活質量，謹防老年痴呆的發生，還要調整自己的日常飲食，通過食療可降低老年痴呆的病發率，保護了身體健康，如果不幸遇到該病的症狀，治療的工作不能拖延，還要保持良好的心態，注重飲食的調整，適當的進行一些戶外運動。
