高尿酸血症患者可適量吃洋蔥。
建議用量:20g/天。
高尿酸血症患者在飲食方面需要養成清淡飲食,建議適量補充低嘌呤、維生素含量較豐富的食物。洋蔥中含有較豐富的膳食纖維、前列腺素A、維生素C等成分。洋蔥嘌呤偏低,適量吃洋蔥對尿酸基礎代謝產生的影響較輕,不會加重關節腫脹造成的影響。
洋蔥可以通過炒制、水煮等烹飪方式食用,但不建議與大豆、黑豆、紅豆等豆製品同吃,避免影響人體腸道吸收食物營養。尤其患有胃潰瘍、病毒性角膜炎等疾病是不建議吃洋蔥的,避免加重胃痛、眼睛疼痛流淚等症狀。
高尿酸血症患者不建議經常食用螃蟹、海參、海蜇等嘌呤含量偏高的食物,建議根據自身體以及適當補充水分,促進體內多餘尿酸排出。