馬鋸齒通常指馬齒莧，馬齒莧屬於藥食兩用植株，具有補充營養、潤腸通便、清熱解毒、涼血、止痢疾等功效。
1.補充營養：馬齒莧中含有多種維生素、微量元素等營養物質，日常適量食用可以豐富飲食結構，補充機體營養。
2.潤腸通便：馬齒莧的質地較為光滑，莖葉中含有大量植物纖維，高溫蒸煮後食用，植物纖維進入胃腸道後，吸收腸道內壁水分，可以促進腸道蠕動，潤腸通便。
3.清熱解毒：馬齒莧味酸、性寒，歸大腸經、肝經。用作藥用時可用於治療濕熱、熱毒等熱症，能夠在體內化解熱毒，並且通過排泄物排出體外，具有清熱解毒的效果。
4.涼血：馬齒莧性寒，進入機體後可以化解體內熱毒，使體內由熱而引起運行過快的血液，恢復正常速度，可以緩解治療便血、痔血、崩漏下血等病證。
5.止痢疾：藥用時馬齒莧能夠緩解由熱毒引起的腹瀉、腹痛、便血等痢疾症狀。
馬齒莧性寒，日常食用或用作藥用時，應嚴格根據醫生建議控制用量，以免引起腹瀉、腹痛等症狀。出現不適症狀時，應及時就醫治療。
