長身體的最佳時間一般是10~18歲，應注意合理安排飲食，均衡補充多種營養元素，為身體發育提供充足的營養。
長身體會涉及骨骼、器官多種層面的發育，一般來說人從出生開始生長髮育，直到一歲，此階段是身體和大腦發育較快的時期，嬰幼兒會在家長的幫助下，完成吸奶、翻身、走路、坐起等各種動作。1~3歲開始逐步探索周圍的世界，學習語言和動作，並建立自我意識和社交技能，3~10歲開始學習閱讀、寫作等各種知識。而10~18歲是身體發育的最佳時間，可以明顯感覺到身高和智力方面的變化，同時性器官也會在此階段逐漸成熟。18歲以後身高也會有所變化，但相對來說變化較小。
長身體期間，要多補充維生素、蛋白質和膳食纖維等營養，多吃蔬菜、水果、雞蛋等食物，適當添加肉類，滿足身體發育所需要的營養和能量，以防發育不良。
