血糖高患者可適量吃麻豇豆。
建議用量：50g/天。
血糖高患者在平時需要減少高糖分食物的攝入，麻豇豆的含糖量比較少，通常不會使血糖水平發生明顯波動，也不會使疾病症狀加重，對疾病的控制不會造成影響。吃麻豇豆還可以為機體補充蛋白質、維生素、磷脂等成分，其中的磷脂可以促進胰島素分泌，參加糖代謝，能夠輔助降低血糖。
麻豇豆可以涼拌或者清炒，但不宜攝入過多，避免和紅薯、土豆、柿子等食物同吃，可能會增加胃腸道負擔。痛風患者、腎衰竭患者、對麻豇豆過敏者應避免吃。
患者平時需要勤監測血糖，也要對體重進行控制，適當運動，控制合理的體重，有利於疾病恢復。
