肌酐高患者可少量吃黑米粥。
建議用量:100ml(約1碗)/天。
肌酐高患者飲食上以低鹽、低脂、低蛋白質食物為主。黑米粥含膳食纖維、碳水化合物、磷、鉀等物質,食用後可補充營養物質,為患者提供能量,提高身體抵抗力,並且黑米粥沒有刺激性,通常不會對病情恢復造成影響。
可直接食用黑米粥,在食用時避免放入過多糖,不要食用過量,黑米粥也避免與馬肉、蜂蜜、蒼耳等食物同食。另外對黑米過敏者、消化功能弱人群等要避免食用。
肌酐高患者要避免吸煙、喝酒,否則會加重腎臟負擔,還要注意多喝水,促進肌酐排泄。在治療期間也要避免發生感染,以免加重對腎臟的損害。