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痛風可以吃咸鴨蛋黃嗎

發佈時間:2023-06-01 11:49:03
段婷主任醫師 首都醫科大學附屬北京友誼醫院

痛風患者不建議吃咸鴨蛋黃。

痛風患者需要限制高嘌呤食物的攝入量,多吃富含維生素食物。咸鴨蛋黃中嘌呤物質含量較多,尿酸是嘌呤代謝後產生的代謝廢物,進食後可能會導致體內血尿酸水平上升,加重不適,甚至引發痛風急性發作,不利於病情恢復。

也不建議食用其他高嘌呤食物,例如動物內臟、沙丁魚、肉湯等,也需避免喝酒。平時可適當多吃一些蘇打餅乾、麵條、黃瓜等鹼性食物,能中和體內過多的尿酸,對病情控制有利。

患者平時需要多喝水,多休息,戒煙酒,還要做好關節保暖,謹防痛風急性發作。若症狀一直得不到緩解,建議盡快前往正規醫院,按照醫生的要求進行病情控制。

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