痛風患者可以吃藠頭。
建議用量:200g/天。
痛風患者宜食易消化、低嘌呤、低脂肪的食物。藠頭營養價值高,含有豐富的維生素,能夠補充身體營養,提升免疫力和抗病力,並且藠頭嘌呤含量低,其中的多種礦物質,能夠促進機體尿酸水平代謝,並且還能起到抗炎、助消化的作用。
藠頭可涼拌、烹炒,但是要避免添加辣椒、生蒜、生薑等辛辣刺激調味料,也要避免和牛肉、蜂蜜、雞肉等同食,會破壞食物營養價值,還易損傷脾胃。此外,對藠頭過敏者、胃潰瘍患者等要做好該食物禁忌,以免誘發過敏或致使症狀加重。
痛風患者在平時要遵醫囑規律用藥,如果急性發作期,則可通過適當休息、按摩局部等來幫助緩解。