痛風患者一般不能吃鴨胗。
痛風患者應該遵循低嘌呤的飲食原則，鴨胗的營養價值較高，但屬於高嘌呤食物。食用後會導致體內血尿酸升高，可能加重關節腫脹、疼痛等症狀，這樣就會影響疾病治療，不利於病情恢復。
除了不能吃鴨胗外，還應避免其他含有高嘌呤的食物，比如啤酒、動物內臟、海鮮、肉湯等；平時應該多吃富含維生素的水果蔬菜，比如橘子、柚子、檸檬、西蘭花、黃瓜、西紅柿等，並適當喝水，加快尿液排泄，降低體內尿酸。
患病期間需要做好身體保暖，並適當休息，切勿長時間出現關節負重的現象，否則可能會加重局部疼痛；同時還需在醫生指導下給予降尿酸類的藥物治療，比如別嘌醇片、非布司他片、秋水仙鹼片等。治療期間需要定期檢查血尿酸值，瞭解疾病恢復情況。
