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肝病可以吃生蠔嗎

發佈時間:2023-05-11 08:29:17
梁洪遠副主任醫師 首都醫科大學附屬北京地壇醫院

肝病患者可適量吃生蠔。

建議用量:100g(約3個)/天。

肝病患者日常生活中應注意飲食清淡,適當補充優質蛋白質食物。生蠔富含營養物質,並且有多種微量元素、牛磺酸以及不飽和脂肪酸,患者在食用生蠔後可補充機體所需的營養物質,提高免疫力,改善由肝病引起的營養不良以及身體虛弱。

生蠔可清蒸食用,避免生吃,否則其中可能含有寄生蟲。不要和白砂糖、柿子、玉米等食物共同食用,以免引起腸胃不適或影響蛋白質吸收;此外如果對生蠔過敏、高尿酸以及消化不良患者應當避免食用,以免造成皮疹、關節炎以及便秘。

肝病患者平時需要補充優質蛋白質,避免抽煙飲酒,適當進行運動鍛鍊,改善個人體質,定期前往醫院復查,確定病情是否有所改善。

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