天麻和西洋參一般可以一起煲湯，但是需要在醫生的指導下食用。
天麻味甘、性平，有祛風通絡、息風止痙等功效，主要是針對肢體麻木、肝風內動、驚癇抽搐等情況進行治療的藥物。而西洋參性涼、味甘、微苦，有清熱生津、補氣養陰的效果，主要用於氣陰兩傷證、肺陰虛證等情況的治療，兩種中藥沒有配伍禁忌，共同使用後並不會對自身健康造成影響，所以西洋參和天麻通常可以共同使用。
如果對天麻、西洋參其中的一種藥物過敏，一般不能飲用兩者共同熬制的湯，因為這樣機體也可能會出現過敏反應，讓體表有紅疹、瘙癢等，情況嚴重時還可能會使人體有過敏性休克的現象，對機體健康造成的影響比較大。
在吃了兩種藥材煲的湯後，不建議隨意使用其他藥物，以免藥物成分在體內產生化學反應，增加腎臟和肝臟的負擔，可能會誘發肝腎損傷。
