銀耳紅棗雪梨湯的主要功效和作用包括潤肺止咳、緩解疲勞、降血壓調血糖三個方面。
1.潤肺止咳
銀耳紅棗雪梨湯中的雪梨富含維生素C、膳食纖維、果膠等營養物質，有助於補充身體所需的營養元素，增強人體免疫力。銀耳中含有豐富的膠質，具有滋潤肺部、潤膚養顏的作用。紅棗中含有鐵、鈣、磷等多種營養成分，有助於促進血液循環、提高機體免疫力和抗氧化能力。因此，飲用銀耳紅棗雪梨湯可以滋潤肺部、止咳化痰、增強體質。
2.緩解疲勞
銀耳紅棗雪梨湯中的紅棗中含有豐富的蛋白質、多種氨基酸等營養成分，有助於促進人體能量代謝，緩解身體疲勞。此外，紅棗還含有一種叫做“三萜”的物質，可以緩解壓力、舒緩神經系統，有助於提高睡眠質量。因此，飲用銀耳紅棗雪梨湯可以緩解身體疲勞、促進睡眠。
3.降血壓調血糖
銀耳紅棗雪梨湯中的雪梨富含多種天然果酸和膳食纖維，可以調節血糖、降低血脂和血壓。紅棗中含有一種叫做“異黃酮”的物質，可以降血壓、調節血糖，還可以幫助消除體內自由基，有助於抗衰老。因此，飲用銀耳紅棗雪梨湯可以調節血糖、降血壓、消除自由基，有助於保持身體健康。
總的來說，銀耳紅棗雪梨湯是一款營養豐富、滋潤肺部、止咳化痰、緩解疲勞、促進睡眠、降血壓、調節血糖的中式湯品。適量飲用可以帶來多方面的健康益處。
