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血脂高可以吃豬瘦肉嗎

發佈時間:2023-03-13 08:00:06
趙蕾副主任醫師 首都醫科大學宣武醫院

血脂高通常可以吃豬瘦肉,但是不建議過量吃。

豬瘦肉中含有多種營養成分,比如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等,具有營養和滋補的作用,比較適合病後體弱、產後血虛的人。血脂高通常是指血漿中膽固醇或甘油三酯水平升高,如果經常飲酒吸煙,或存在超重、肥胖及糖尿病等情況,可能會導致血脂水平升高。一般沒有明顯的症狀,可能會在體檢的時候被發現。血脂高的人通常是可以吃瘦豬肉的,適量吃能補充身體所需要的營養成分,如果嚴格控制用量,一般不會對身體健康造成影響,通常是可以正常吃的。如果血脂水平過高,一般不建議過量吃瘦豬肉,因為當中含有脂肪,可能會導致高脂血症,容易增加患動脈粥樣硬化的風險,還有可能會使較多的脂質沈積在肝臟和脾臟,容易誘發多種心腦血管疾病。

血脂高的人需要對飲食結構進行調整,可以多吃新鮮果蔬和五穀雜糧,不要吃過多的高脂類食物,比如油炸食品和肥肉,還需要堅持做運動鍛鍊,盡量將體重保持在正常範圍之內。

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