中藥飲片通常是按照中醫藥理論，選擇合適的中藥炮製而成的一種藥物，通常可以用於中醫臨床疾病方面的治療。主要包括普通中藥飲片以及中藥免煎飲片，還有中藥顆粒飲片等種類。
1.普通中藥飲片：普通中藥飲片在製作的過程中主要是選擇含有藥物成分的植物根莖入藥，進行熬煮，將藥渣過濾後進行服用。
2.中藥免煎飲片：中藥免煎飲品又被稱為單味中藥配方顆粒，該技術不能體現中醫的用藥特點，是經現代制藥技術進行提取以及濃縮，還有分離、制粒和包裝等精制而成的中藥。
3.中藥顆粒飲片：中藥顆粒飲片通常是將含有中藥成分的飲品，按照傳統的方法炮製後，將藥物成分濃縮，提取出其中的藥物成分，配製成顆粒進行服用，中藥顆粒飲片體積比較小。
除上述外，還有中藥破壁飲片等。建議在服用中藥飲片時遵醫囑，不要擅自服用。用藥期間不可以吃辛辣以及刺激性過強的食物。
