發燒在醫學上稱為發熱，退熱之後如果超過24小時，是可以吃雞蛋的。
雞蛋的營養物質是非常豐富的，雞蛋中含有蛋白質、脂肪以及人體所需的其他微量元素。其中，蛋白質的含量也是非常高的，如果在短時間內食用雞蛋，蛋白質在機體經過消化、吸收、分解、代謝時，會產生較多的熱量，可能會使機體的溫度升高，引起再次發熱。其次，機體在發熱之後，各部分功能也包括腸道功能都處在脆弱階段，還沒有完全恢復，如果此時食用雞蛋，可能會加重腸道的負擔，引起消化不良，所以，在退熱之後，超過24小時可以吃雞蛋。
患者在退熱之後，在飲食上應盡量選擇清淡和易消化的食物，比如白粥、小米粥等軟糯的食物，多食用新鮮的蔬菜和水果，避免大魚大肉和辛辣油膩的食物。退熱之後身體還處於恢復階段，患者應該多注意休息，多喝水，進行適當的運動。
