新冠陽性通常是指新型冠狀病毒核酸檢測陽性或新型冠狀病毒抗原檢測陽性，屬於新型冠狀病毒感染，發燒的醫學名稱為發熱。新型冠狀病毒感染造成發熱後可以吃雞蛋，但需要控制攝入量，以免造成消化不良。
新型冠狀病毒感染是目前高發的傳染性疾病，在人體感染新型冠狀病毒後，受免疫系統活躍的影響，可能會出現發熱症狀。大部分感染者在病發後的1~2天出現發熱，體溫可達到38.5℃以上，之後的3~4天體溫反復波動，並逐漸恢復至正常狀態。
新型冠狀病毒感染造成發熱後，可以適量吃雞蛋。因為雞蛋並不會對病情恢復產生負面影響，且雞蛋中含有豐富的營養物質，可以補充身體流失的蛋白質、礦物質以及微量元素，對病情恢復有益處。不過，由於雞蛋的營養價值過高，一次性攝入過多可能會造成消化不良。因此，新型冠狀病毒感染雖然可以吃雞蛋，但也需要控制攝入量。
除了雞蛋外，其他含有蛋白質的食物，新型冠狀病毒感染髮熱期間也可以適量吃一些，比如牛奶、禽肉類、瘦肉等，都有輔助提高免疫機能、補充營養物質的作用。需要強調的是，食物並不能代替藥物治療發熱，如果新型冠狀病毒發熱超過38.5℃，可考慮對症使用非甾體類解熱鎮痛藥物治療，常見藥物類型有布洛芬緩釋片、對乙酰氨基酚片、吲哚美辛腸溶片等。
