新冠一般指新型冠狀病毒感染，新型冠狀病毒感染通常可以吃香菜，但應避免過量食用。
新型冠狀病毒感染是一種傳染性疾病，可以通過呼吸道分泌物傳染和密切接觸等方式傳染。香菜主要含有蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素、膳食纖維、煙酸，同時還含有豐富的鈣等。香菜含有特殊的揮發性香味物質，如芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，能刺激汗睙分泌，促使機體發汗。而新型冠狀病毒感染者常伴有發熱的情況，所以可以適量食用香菜，有退熱的作用。但避免一次性進食過多，以免導致胃腸道的不適症狀。
新型冠狀病毒感染者目前無症狀感染居多，感染後應注意臥床休息，加強支持治療，保證充分能量和營養攝入。還應多吃富含維生素的水果，如蘋果和葡萄等。但少部分患者可能是以發熱、乾咳、乏力為臨床表現，應根據病情給予相應的治療措施，如發熱超過38.5℃，可遵醫囑給予布洛芬混懸劑、對乙酰氨基酚混懸劑等藥物。
要注意保持良好的個人及環境衛生，均衡營養、適量運動、充足休息，避免過度疲勞。保持室內通風良好，科學做好個人防護。
