拉肚子一般指腹瀉，果凍吃多了可能會腹瀉，不過腹瀉也可能是其他原因引起，比如急性胃腸炎、潰瘍性結腸炎等。
果凍主要是依靠明膠的凝膠作用而製成，部分成品可能會添加一些水果，其中含有大量的海藻膠和膳食纖維，具有促進腸蠕動的效果，如果大量食用可能會出現腹瀉，而且還可能會對腸胃產生刺激，出現腹痛、惡心等不適，經常大量食用還會影響身體發育，甚至出現營養不良。
另外，急性胃腸炎、潰瘍性結腸炎等其他疾病飲食也可能會出現腹瀉的情況。急性胃腸炎是一種常見的消化道疾病，發病原因可能和飲食不衛生、腹部受涼等有關，此時會因為腸道感染而出現腹瀉、腹痛等不適。潰瘍性結腸炎發病原因並不明確，可能和環境、免疫等有一定關係，受潰瘍面的影響，會使腸黏膜分泌大量液體，從而誘發腹瀉，並伴隨腹痛、發熱等。
果凍吃多了對身體的影響很大，所以生活中一定要適量，如果腹瀉的症狀明顯要盡快就醫診斷和治療。
