吃大蒜不能預防新型冠狀病毒感染。
大蒜是一種常見的蔬菜，其中含有大蒜素，經研究，這一成分有殺菌、抑菌的作用，對某些類型的病毒有效，但該研究僅停留在體外細胞實驗階段，不能表明大蒜可以預防新型冠狀病毒感染，並且食用大蒜後，有效成分也是進入消化道，對呼吸道無法發揮作用，因此不能通過吃大蒜來預防新型冠狀病毒感染。新型冠狀病毒有較強的傳染性，主要傳播途徑是呼吸道飛沫傳播、直接接觸傳播、間接接觸傳播以及氣溶膠傳播，預防時主要是針對以上幾種傳播方式採取措施，具體如下：
1.遠離感染源：減少不必要的出門，尤其是避免去人群密集的場所，如需出門，應戴好口罩，與他人保持一定的距離。
2.注意衛生：外出就餐要做好手部消毒，回家後需用流動水清潔雙手，保持室內的清潔和空氣流通。
3.增強免疫力：注意營養均衡，適當運動，增強免疫力。接種新型冠狀病毒疫苗也可以增強身體的抗病毒能力，減少新型冠狀病毒感染的發生。
新型冠狀病毒感染的主要症狀是發熱、乾咳、腹瀉、呼吸困難等症狀，一旦發現，要及時就醫治療。
