榴蓮和酸奶一起吃一般是不會中毒的，但是注意不要一次性吃太多。
榴蓮具有活血散寒，緩解痛經的作用，其中含有糖分、熱量和多種維生素，適量食用可以補充人體活動所需的營養物質。而酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後添加有益菌，然後發酵而成的飲品，尚未有研究結果或病例顯示酸奶與榴蓮一起吃會出現中毒反應，因此榴蓮和酸奶一起吃是不會中毒的。
但是過量的食用榴蓮和酸奶會加重腸胃消化負擔，使腸胃蠕動速度變慢，出現腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等不適症狀，進而影響了對其他營養物質的吸收代謝能力，且單憑榴蓮和酸奶無法為人體長期提供充足的營養，所以根據自己的胃容量適量食用即可。
如果對榴蓮有過敏史或者乳糖不耐受，應禁止同時吃榴蓮和酸奶，以免誘發過敏反應，影響身體健康，食用後如有不適立刻就診。
