大脖子病指的是甲狀腺腫大，發病後可採用一般治療、藥物治療、手術治療三種方法處理。
1.一般治療
如甲狀腺腫大患者因為碘元素缺乏而發病，應當結合醫囑改變飲食結構，合理攝取碘元素，比如加碘食鹽及海帶等，切記不能進食容易引發甲狀腺腫大的食物。一般情況下每個月需要去醫院復診一次，並且要抽血查看各方面的指標是否處在正常的狀態。
2.藥物治療
左甲狀腺素鈉片是一種甲狀腺激素類藥物，適用於甲狀腺功能減退症的長期替代治療，也可改善甲狀腺腫大患者的病情，減輕脖子粗大等表現。也可採用碘化油注射液治療，合理用藥能夠防治地方性甲狀腺腫的發生，促進病情的恢復。
3.手術治療
針對病情嚴重的甲狀腺腫大患者，在使用上述方法無明顯療效時，可考慮甲狀腺手術治療，通過手術能夠切除甲狀腺的部分組織，減輕甲狀腺腫大等表現。此外對於因甲狀腺癌所引發的甲狀腺腫大，應當進行全面檢查，在排除禁忌症之後立即實施手術治療。
甲狀腺腫大患者應當合理作息，避免疲勞過度的情況發生，另外三餐保持規律，減少食用生冷、辛辣及刺激性食物。
