促進肝臟排毒，可以選擇多吃大蒜、無花果、洋蔥、烏梅卜等多種食物。平時也應該合理調整作息，保證充足睡眠，這樣也能有效提高肝臟的排毒能力。
1.大蒜
大蒜具有消炎殺菌的作用，食用大蒜能夠降低體內鉛元素的含量，加快肝臟排毒。大蒜是生活中比較常見的一種調味品，裡面所含的蒜素，可以幫助激活肝臟中的解毒酶的活性，從而幫助增強肝臟解毒功能。平時可以每天食用兩三瓣大蒜，不過出現胃腸功能不良的情況下盡量不要食用。
2.無花果
無花果的營養價值比較高，尤其所含的有機酸和酶類物質，能夠起到保肝解毒和促進消化的作用。另外，無花果具有清熱生津和健脾開胃的作用，食用無花果不僅可以給機體補充營養，促進肝臟排毒，同時還能增強自身脾胃功能，有利於食物更好的消化和吸收。
3.洋蔥
洋蔥含有大量的纖維素，可以加快腸胃蠕動，起到潤腸通便和排毒養顏的作用。而且裡面所含的蔥蒜辣素具有開胃消食的作用，可以幫助刺激胃液分泌，提高胃腸蠕動功能，有效改善消化不良、食慾不振等多種問題。
4.烏梅
烏梅中含有人體所需的多種有機酸，對肝臟大有益處，而且還可以提高肝臟的解毒能力，起到養肝護肝的作用。烏梅味道酸甜且營養價值高，食用烏梅可以起到保護胃腸道的作用，同時還具有生津止渴的功效。
