急性咽炎可以吃小西紅柿，一是因為小西紅柿中含有豐富的番茄紅素、谷胱甘、纖維素等微量元素，適量食用有助於保證機體營養充足，輔助醫治，促進疾病恢復。二是因為小西紅柿具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的作用，多吃有益健康。但是對於以下幾種食物，急性咽炎患者要遠離，不宜觸碰，具體詳細介紹如下。
1.辛辣食物：患有急性咽炎，一定要注意禁食各種辛辣刺激食物，因為此類食物具有較強的刺激性，過量食用容易損傷咽喉黏膜，導致其疼痛、腫脹、充血等異常病症加重，影響疾病恢復。
2.油炸食物：過量食用油炸食物，容易增加腸胃負擔，導致其功能下降，影響營養吸收，延緩疾病恢復。再者，多吃油炸食物還易引發肥胖、高脂血症，危害健康。
3.燒烤食物：對於急性咽炎患者來說，燒烤食物也是嚴格的飲食禁忌，因為燒烤食物不衛生，而且還易致癌，吃多了容易增加併發症的發作風險，影響健康。
4.燥熱性食物：燥熱性食物也不建議急性咽炎患者食用，因為燥熱性食物易上火，一旦過量食用可能會引發不同程度的口乾舌燥、易怒、頭暈、頭痛、頭脹等。
5.油膩食物：油膩食物不易消化，而且還易生痰，過量食用容易誘發或加重急性咽炎引起的咽喉不適，影響疾病恢復。所以說油膩食物也是急性咽炎患者的飲食禁忌，不可觸碰。
6.醃制食物：除了油膩食物之外，患者還要注意禁食醃制食物，因為醃制食物中含有大量的鈉鹽成分，過量食用容易引發水腫。
綜上所述，小西紅柿對急性咽炎恢復無不利影響，可以適量食用，有益健康。但是對於本文介紹的這六大類食物，急性咽炎患者要遠離，不宜觸碰。另外，在這些飲食忌口的基礎上，急性咽炎患者還要注意保持口腔衛生，避免繼發感染，危害健康。
