急性咽喉炎對於咽喉損害嚴重，一旦發病飲食方面以清淡為主，而牛雜是不宜進食的，因為牛雜當中含有較多的佐料，對於咽喉會造成不良的刺激，因此在發病後不宜進行。咽喉發病後需堅持清淡的飲食原則，可在發病期間攝入一些銀耳西紅柿羹、益壽銀耳湯、橄攬海蜜茶等食物，下述帶大家進行詳細介紹。
1.銀耳西紅柿羹
針對於急性咽喉炎患者的病情，可適當攝入銀耳西紅柿羹，主要成分包括銀耳、西紅柿以及冰糖等，需要將銀耳用水泡發，再將其洗淨，之後放入到砂鍋當中，將其熬到濃稠及酥軟，再將西紅柿清洗乾淨之後去皮及籽，切碎搗爛後放入到銀耳羹當中煮開，最後加入冰糖進行調味，適當食用可起到滋陰潤肺、清熱解毒以及生津利咽的療效，減輕咽乾及咽痛等表現。
2.益壽銀耳湯
益壽銀耳湯也是急性咽喉炎患者可以多吃的食物，其成分包括乾銀耳、枸杞子、龍眼肉、冰糖等，合用後能起到補腎強身、養陰潤咽的療效，能夠減輕咽喉腫脹以及吞咽困難等不適的表現。
3.橄攬海蜜茶
橄攬海蜜茶由橄欖、胖大海、綠茶以及蜂蜜所組成，需要將橄欖放入到適量清水當中煮片刻，再衝泡胖大海以及綠茶，悶蓋片刻之後加入蜂蜜調勻即可，患者可以徐徐飲用，經常飲用可起到清熱解毒、利咽潤喉的療效，有助於咽喉部位的健康恢復。
此外急性咽喉炎患者要避開飲食方面的禁忌，過於生冷、辛辣及刺激性的食物不宜進食，否則會因為進食不當而加重病情。平時還要多注意休息，提高病發期間的生活質量。
以上帶大家瞭解了三種急性咽喉炎患者可以多吃的食物，該病對於咽喉部位的健康損害嚴重，病發後需重視藥物治療工作，正確用藥才能穩定病情。此外應當多注意水分的補充，多喝水才能起到滋潤咽喉的療效，除此之外多注意休息，避免疲勞過度的情況發生。
