急性咽喉炎對於咽喉部位的健康損害嚴重，發病後是可以吃牛排的，適當進食不會對咽喉造成任何的刺激，如過量進食則會影響到咽喉部位的健康恢復。該病患者的飲食以清淡為主，發病期間可適當吃一些利咽茶飲、綠豆海帶湯以及青龍白虎湯等，下述為大家進行全面介紹。
1.利咽茶飲
利咽茶飲是急性咽喉炎患者可以多吃的食物，其食材包括胖大海、雙花、麥冬、木蝴蝶、生甘草等，需將上述成分加入到開水當中衝泡，患者可以頻頻服用，可在一定程度上減輕咽痛、乾燥以及咽癢等不適的表現。
2.綠豆海帶湯
急性咽喉炎發生後，其飲食方面注意合理安排，患者可以吃一些綠豆海帶湯，其成分包括綠豆、海帶、白糖等，首先要將綠豆與海帶放入到鍋中，再將其加入到清水當中煮爛，之後加入適量的白糖調味，患者可以每天當茶飲用。
3.青龍白虎湯
青龍白虎湯是急性咽喉炎可以多吃的食物，需取青果、蘿蔔等，將蘿蔔切片與青果一起煎煮三十分鐘，患者可以取汁代茶飲用，堅持喝可以起到清熱瀉火、解毒利咽以及生津消食的療效。
此外慢性咽喉炎患者要避開飲食方面的禁忌，切記不宜吃豬油，因為豬油當中含有大量的油脂，進食之後容易滋養細菌，還會起到生痰的不利影響，為此在出現急性咽喉炎後不宜進食。
以上介紹了三種急性咽喉炎患者可以多吃的食物，該病呈現出急性發作，對於咽喉部位的健康損害嚴重，病發後需積極展開治療工作，還要控制好病發期間的飲食，減少食用生冷、辛辣及刺激性嚴重的食物。此外多注意休息，避免大聲說話，更不能吸煙或是飲酒。
