滋補氣血可以適當喝雞湯進行自我調養，能夠改善缺鐵性貧血的問題，同時還能美容養顏，總之對身體健康大有益處。生活中很多人會因為多種原因而出現氣血不足的現象，之後便會引發麵色蒼白、身體乏力、抵抗力下降等多種現象，這種情況下可以選擇飲用雞湯來給機體補充營養，不僅可以調補氣血，還能起到養生防病和提高免疫力的作用，下面來進行詳細講解。
第一、補充氣血：經常飲用雞湯可以起到調補氣血的作用，對於女性經期或者妊娠期間出現的貧血以及氣血不足等，都具有很好的改善效果。一般出現氣血不足的情況下，可以選擇飲用烏雞湯，因為烏骨雞中含有大量的鐵元素，能夠起到滋陰補血和健脾養胃的作用，可以用於預防和改善缺鐵性貧血、月經不調等多種症狀。
第二、養生防病：雞湯的營養價值比較高，裡面含有多種維生素以及礦物質營養，包括硒、鐵、銅、錳等，同時膽固醇含量比較低，屬於一類低脂肪和高蛋白的滋補佳品。平時適當飲用雞湯可以給機體補充多種營養，還能起到養生防病的作用，尤其對於老年性痴呆症、腦血栓、心肌梗塞等具有很好的防治效果。
第三、提高免疫力：雞湯中含有人體所需的優質蛋白、維生素、纖維素以及微量元素等，適當飲用雞湯可以幫助增強自身體質，提高身體的抗病能力。同時還可以延緩機體衰老，起到美容養顏的作用，促使皮膚變得更加光滑細膩。
由此可見，飲用雞湯不僅可以滋補氣血，還可以起到提高自身免疫的作用，有效降低多種疾病的發病幾率。對於體質虛弱、氣血不足或者缺鐵性貧血的患者，平時可以適當飲用雞湯來進行自我調養。需要注意的是，由於雞皮中含有飽和性脂肪酸，高血壓的患者需要謹慎服用。
