痛風患者不可以吃火鍋的。
因為火鍋的食材，往往含有大量高嘌呤的食物，而且食物中的嘌呤很容易溶解在水中，所以吃火鍋就會攝入大量的高嘌呤食物，痛風患者是不能吃火鍋的，容易導致血尿酸的升高，加重病情。有痛風的人群，在飲食上要嚴格注意的。
痛風患者的飲食原則是避免吃高嘌呤的食物，如動物內臟、沙丁魚、魚乾、蝦、蟹、貝類海鮮、發酵食物、濃肉湯、雞湯、火鍋等；可以多吃低嘌呤的食物，如米、麥、甘薯、馬鈴薯等糧食，以及菌菇類食物，新鮮的水果、蔬菜，雞蛋、牛奶等。同時要嚴格戒煙戒酒，適當減肥，進行運動和鍛鍊，多飲水，以白開水為主，每日要保證2000ml以上的尿量，促進尿酸的排泄。
