桑葚對人體的好處主要有烏發、緩解口渴、緩解視覺疲勞、緩解便秘、補充維生素和礦物質等，但是無論桑葚對人體有多大的好處，都要注意適量食用，不要食用太多，以免引起消化問題或者其他不良反應。
1.使頭髮發黑：桑葚當中含有一種烏發素，這種物質能夠起到烏發的作用，能夠讓頭髮變得更加健康。
2.緩解口渴：桑葚含有很多水分，而且酸甜可口，能夠刺激唾液分泌，緩解口渴。
3.緩解視覺疲勞：桑葚當中含有花青素，這種物質對眼睛是有一定益處的，能夠緩解視覺疲勞，但是也只能起到緩解的作用，平時應該注意用眼衛生，不要讓眼睛過度疲勞。
4.緩解便秘：食用桑葚後，人體會出現生津、潤腸等作用，適當食用一些桑葚能夠起到緩解便秘。
5.補充維生素和礦物質：桑葚含有豐富的維生素和礦物質，比如B族維生素、維生素C、鈣元素、鐵元素等，這些微量元素對人體都是有益的。
