喉炎不能吃蔥姜蒜，因為蔥姜蒜屬於辛辣刺激食物，吃多了容易刺激損傷咽喉黏膜，導致其充血、腫脹加重，影響疾病恢復。再者，過量食用蔥姜蒜，還易損傷胃腸道黏膜組織，增加胃腸道疾病的發作風險，危害健康。除此，喉炎患者還要注意禁食以下五大食物，不可觸碰。下面，就讓我們一起去詳細瞭解一下吧。
1.熱性水果食物
患有喉炎疾病，要注意禁食各種熱性水果食物，如桂圓、桃子、榴蓮、芒果等，都是此疾病患者的飲食禁忌，不可觸碰，否則的話可能會因為燥熱食物攝入過多，而導致喉部組織損傷加重，影響疾病恢復。
2.海鮮
喉炎患者也不宜食用海鮮，因為海鮮也會刺激損傷咽喉部粘膜，導致患者出現咽乾、咽痛、咽癢、咽喉部異物感等病情加重的症狀，危害健康。
3.燒烤
燒烤中的苯並芘具有較強的致癌性，過量食用容易導致喉炎惡變，危害健康。所以說燒烤也是喉炎患者的飲食禁忌，不可觸碰。
4.生冷食物
生冷食物也不建議喉炎患者食用，因為生冷食物也會刺激損傷咽喉黏膜，導致患者出現病情加重的症狀，影響健康。
5.醃制食物
除了生冷食物之外，患者還要注意各種醃制食物，主要是因為此類食物鈉鹽成分含量較高，過量食用容易導致咽喉黏膜組織腫脹加重，影響疾病恢復。
無論是蔥姜蒜，還是上述介紹的這五種食物，都需要喉炎患者遠離，不宜觸碰。而對於各種清淡、營養、健康且無刺激性作用的食物，患者可以適量食用，有益健康。另外，在這些飲食宜忌的基礎上，患者還要注意保持口腔衛生，避免繼發感染，危害健康。
