正常情況下一副中藥通常需要煎煮2~3次，將每次煎出藥液合併，分2~3次服。可以早晚各一次，或早、中、晚分別一次。
煎煮中藥時先需要用乾淨飲用水浸泡中藥30分鐘，然後武火煮沸，改成文火慢慢熬20~40分鐘，濾取第一煎藥汁，藥渣加水繼續煎第二煎、第三煎。
一般芳香開竅藥、解表藥不宜熬制時間過長，武火煮沸後改成文火再煮10~20分鐘即可。
如果是礦石類、貝殼類、滋補類中藥，煎煮時相對時間要長一些，武火煮沸後改成文火再煮30~40分鐘即可。第二煎第三煎相對時間縮短五分鐘。
服用中藥期間應該忌食生冷、辛辣、油膩、刺激性強的食物。
