黑糖也就是紅糖，黑糖不會引起上火。黑糖對我們來說是一種非常溫和的食物，一般女性在來月經期間，都會選擇泡黑糖水喝，黑糖水可以緩解月經期的痛經症狀，還可以預防感冒。
黑糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。
黑糖含有的葡萄糖，釋放能量快吸收利用率高，可以快速的補充體力，有中氣不足，食慾不振，營養不良的女性，平時可以飲用一些黑糖水。
另外，在月經期出現痛經或者是來月經時易感冒的人，也可以服用黑糖；對於年老體弱，特別是大病初愈的人，黑糖也有極佳的療虛進補的作用；老人適量吃一些黑糖還能散瘀、活血、利腸通便、緩肝明目的作用。
