喝純奶是會導致上火的，因為純奶的蛋白質含量非常高，而且含有大量的脂肪，這些營養物質不容易被人體吸收。
特別是對於胃腸功能較弱的嬰幼兒來講，他們的身體吸收牛奶，營養物質的能力比較弱。
如果是只喝牛奶而少喝水，牛奶中的營養物質更不容易被消化，會導致大便乾燥甚至引起便秘等，這就是人們說的，喝純奶會導致上火的原因。
無論是成年人還是嬰幼兒在喝純奶之後，最好能喝點溫開水，如果是嬰幼兒，還可以每天給他們餵一些果汁，菜汁之類的含水分多的食物。
除此之外，在喝純牛奶的時候可以加入一些蜂蜜也可以解決喝牛奶上火的症狀。
