分泌性中耳炎是耳部疾病的一種常見病。它是耳朵鼓室裡面含有積液導致耳聾的一種非化膿性炎性疾病。中耳炎的發生群體多數集中在兒童中，並且它的發病率還很高。按中耳炎的發病程度來分，可以分為急性和慢性的。在平常，患者如果患上分泌性中耳炎，在藥物治療的同時最好結合飲食方面的調理，這樣對患者的耳部健康恢復是很有幫助的。
那麼，患有分泌性中耳炎的患者飲食上該吃些甚麼呢?，下面就來看看有哪些食物可供患者：
1.蛋白質的食物：中耳炎的患者在生活中要吃一些蛋白質的食物，這樣的食物對於滿足身體對營養的需要有一個很好的作用。
2.多吃維生素的食物：中耳炎的患者在生活中要多吃一些維生素的食物，這是因為維生素對於提高身體的免疫力有很大的作用，同時還能滿足身體對營養的需要。
3.清淡的食物：中耳炎的患者在生活中要以清淡的食物為主，可以適當的吃一些粥類的食物，而辛辣刺激性的食物不要吃。
同時，還要注意以下食物不要吃：
1.忌腥葷發物。中耳炎患者日常飲食應忌吃雞、魚、蟹、母豬肉、驢肉、鵝、蝦、豬頭肉、馬肉、羊肉、韭菜等食物，因為這些食物容易生熱化火，使炎症擴展。
2.忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等食物，因為這類食物溫熱辛燥，易化火傷陰，使中耳炎患者的症狀加重。
3.忌過咸或醃制的食物。常見的醃制食物如鹹菜、咸鴨蛋、酸菜、咸肉等。這些食物也容易化火生熱，引起口渴，使中耳炎加重。
4.忌堅硬難咬的食物。堅硬難咬的食物主要是各種堅果類，如花生仁、西瓜子、開心果等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎疼痛。
5.忌煙酒。中耳炎患者還要戒除煙酒，多吃一些有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、黃瓜等。
總的來說，患有分泌性中耳炎的患者，平時的飲食要格外的注意，最好根據以上的飲食方法供患者食用，這樣對患者的恢復也較為有幫助。同時也要根據醫生的安排與指導進行藥物治療，並且還要進行定期的檢查，這樣才能最大限度的保證中耳炎不會反復發作。
