胃是人體重要的消化器官，要是胃部出現了問題，最嚴重的危害就是會有生命危險，而胃出血作為常見的一種胃部疾病，同樣對身體也會有較大的影響，患者在重視治療工作的同時，還要注意飲食，畢竟胃病三分靠治，七分靠養，若不好好調養，吃再多藥也不管用。那麼，胃出血飲食需要遵循哪些原則呢？患者能不能吃刀豆呢？
1.胃出血在急性發作期間，是不可以喝水進食的，在病情穩定出血停止以後，可以流質食物，然後再變成軟食，直到過渡到正常的飲食為止，因此在恢復了以後是可以吃少量刀豆的，不過一定要煮爛，以免刺激胃部，難以消化。
2.胃出血的患者需要遵守少食多餐的原則，一次性不能吃的過飽，但也不能太餓，讓患者保持規律的飲食習慣，有助於分泌消化腺，能促進消化。此外患者的食物要以清淡，軟爛，容易吸收為主，如果吃太硬的食物會間接的傷害到胃部。
3.出現了胃出血要以溫熱的食物為主，因為太熱的食物能使胃粘膜血管擴張，不利於止血，而且像龍蝦，螃蟹，辣椒，以及各種香料等這些刺激性很強的食物，會刺激胃部，加重腸胃的負擔，也不適合胃出血的患者食用。
4.胃出血患者要遵循細嚼慢嚥的原則，千萬不能狼吞虎嚥，更不能為了趕時間就隨便對付幾口，這是因為吃的太快食物還沒有完全嚼碎，就進入到了消化道，胃部粘膜會受到刺激而誘發慢性炎症。另外，在飯後可以適當的散散步，有助於消化，但不宜進行劇烈運動。
看了上面的介紹相信大家都知道了胃出血是可以吃少量刀豆的，同時也明白了需要遵循的原則有哪些，在此希望所有的胃出血患者都能牢記這些。胃部疾病並不是一朝一夕就能形成的，平時一定要好好愛護自己的胃。
