一般來說，透析病人可以少量吃柿子。
柿子含有豐富的維生素和礦物質，如維生素 C、鉀等，對人體有一定益處。不過，透析病人腎功能嚴重受損，柿子中含有較多的鉀元素，過量食用可能會導致體內鉀離子蓄積，引起高鉀血症，嚴重時會影響心臟功能，甚至危及生命。而且柿子中含有一定量的鞣酸，可能會與食物中的鈣、鐵等礦物質結合，影響這些營養物質的吸收，不利於透析病人的營養補充。所以透析病人雖能吃柿子，但要嚴格控制量。
對於透析病人，建議多吃一些富含優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，有助於維持身體正常代謝和修復。新鮮的蔬菜和水果也可適量食用，但要注意避免高鉀、高磷的品種。禁忌食物主要有高鹽、高鉀、高磷的食物，像鹹菜、榨菜、動物內臟等。在飲食方式上，要遵循少量多餐原則，避免一次攝入過多食物加重腎臟負擔。
透析病人在日常生活中要時刻關注自身身體狀況，根據自身情況合理調整飲食。同時，要積極配合醫生治療，定期復查，嚴格按照醫生的囑咐進行日常護理和飲食安排，以提高生活質量，延長生命。
