喉嚨發炎是由病毒或細菌感染引起的組織炎症，發病後患者會出現異物感、咽粘膜乾燥、萎縮變薄等，嚴重的患者可能還會出現發熱、頭痛、食慾不振和四肢酸痛等。要想消除其危害，就要做好科學治療。而且在治療的基礎上，還要格外注意飲食，不能吃的需要做好忌口。那麼，患有喉嚨發炎不能吃甚麼呢？一起去看看吧。
一是辛辣刺激性的食物
此類食物刺激性較強，不利於喉嚨恢復。尤其是煙、酒、辣椒、濃茶、咖啡等，都要做好忌口，以免加重病情。
二是溫熱類的食物
從中醫角度來說，喉嚨發炎屬於濕熱邪火，不能吃溫熱類的食物，如羊肉、狗肉、桂皮、生薑、海參、胡椒等。
三是易上火類的食物
如橘子、荔枝、龍眼等，一定要做好忌口。因為這些食物助火生痰，大量食用會引起喉嚨乾痛、口舌生瘡等症狀，導致病情加重，不利於恢復。
四是煎炸之類的食物
喉嚨發炎的典型症狀就是咽部不適，此時一定要禁食對咽喉表面有刺激和傷害的食物，尤其是煎炸類食物一定不能吃，如油條、炸雞、炸魚等
五是燒烤類食物
此類食物大多都屬於油膩肥厚的食物，會引起體內濕熱加重，不利於病情恢復，患者一定要做好忌口。
六是冰涼類飲料
冰涼飲料會刺激咽喉，不利於病情恢復。尤其是在夏季的時候一定要格外注意，避免身體健康才是最重要的。
具有刺激性的食物，喉嚨發炎患者一定要忌口，否則的話可能會導致病情加重，影響恢復。但是對於清熱去火、潤喉止痛的食物，患者可以適當食用，如香蕉、蜂蜜、檸檬、胡蘿蔔等。同時，患者還要注意多喝水，避免大聲說話。
